≪夏の清涼セット≫※７月～９月迄限定
今年の夏も暑くなりそうですね。
冷たいサッパリとしたお料理と、疲労回ビタミン“ビタミンＢ１”の
厳選豚肉『幻豚』に、自慢の素麺（サッパリ冷麺風）で
良の家の夏をお楽しみくださいませ。
前菜・冷製茶碗蒸し・鱧焼きちり・鱧天ぷら・幻豚グリル・冷麺風さっぱり素麺・デザート
１名様 3,800円（税込・サ別）
良の家の記事一覧
6月定休日のお知らせ
6月下記とおりお休みさせていただきます。
6月13日(火)
6月20日(火)
6月27日(火)
ご迷惑をおかけいたしますが
よろしくお願い申し上げます。
良の家 店主
イベントのお知らせ
新緑も深まり、良の家の庭も初夏を感じる季節となりました。
さて、良の家・羊馬では今年の夏は
料理とお酒をテーマにいろいろなイベントを
行なっていきたいと思っております。
その第一弾のお知らせです。
≪すっぽん料理・ワイン・日本酒を楽しむ会≫（10名様迄）
日時：6月9日（金曜） 19時～ ふぐ処 良の家にて
会費：一人15,000円（税・サ込）
この日はちょうど満月です
月とすっぽん・・・とお酒をお楽しみくださいませ。
～お愉しみ頂けるお酒～
★ KENZO あさつゆ
★ ｵｰﾊﾟｽ･ﾜﾝ オーヴァチャー
★ 久保田 萬寿 無濾過生原酒
★ 北雪 鬼夜叉 遠心分離 純米吟醸
★ KENZO 夢久
良の家こだわりのスッポン料理と
厳選ワイン・日本酒をお楽しみくださいませ。
お問合せ・ご予約は 良の家 097-551-6060迄
5月定休日のお知らせ
５月は下記とおりお休みさせていただきます。
平成29年５月 ９日（火）
平成29年５月１７日（水）
平成29年５月２４日（水）
平成29年５月３０日（火）
※ゴールデンウィーク中は休まず営業いたします。
ご迷惑をおかけいたしますが、宜しくお願い申し上げます。
幻のお酒
希少な日本酒が入荷しました！！
久保田の最高峰“萬寿”の裏商品？
幻の久保田として知られる
『無濾過生原酒』
生酒特有の柔らかな口当たりと
原酒特有の旨みたっぷりの味わいが楽しめます。
お料理と共にお楽しみくださいませ。
5月の装い
桜も散って、初夏を感じる陽気が続いています。
今年もＧＷが始まりますね。
良の家もふぐのぼりが鯉のぼりが上がりました(^^)
兼八 トヨノホシ入荷しました
大分を代表する焼酎の一つ『兼八』より
新商品が発売されました。
『トヨノホシ 兼八』
蒸留したてでまだ粗さはありますが、麦の香ばしさの中にも
爽やかな柑橘系の味わいがあるように感じられました。
四ッ谷酒造五代目
（四ツ谷酒造さんのブログより※12月23日蒸留したての記事）
原料麦：大分県産トヨノホシ
平成２７年６月２６日に出願公表（農林水産省公示第１６３２号）され品種登録中。
酵母：焼酎用大分酵母（仮）
大分県の特産品であるカボスから抽出した大分県独自酵母。
今月末に大分県庁で報告会を行った後の発売になりますが、
製造量がごく僅かなため試験的な発売となります。
（四ツ谷酒造さんのブログより※3月16日の記事）
という貴重な焼酎です。
ご来店の際は、是非飲んでみてください。
満開の桜
晴天時の満開の桜。
雨風の不安定な天気が続く季節に
貴重なひと時です。
ケンゾーエステイト 明日香
ケンゾーエステイトの『明日香』が入荷しました。
複層的な表情を見せる芳醇で優美な赤ワイン。
グレート・ヴィンテージと絶賛された2013ヴィンテージを
さらに上回る秀逸な仕上がりとなった2014ヴィンテージは
カベルネ・フランを主体にしながらも、初めてさらに4種類の
葡萄品種を加えてブレンドすることにより、一段と複層的な
表情をみせています。
4月定休日のお知らせ
４月は下記とおりお休みさせていただきます。
平成29年４月１３日（木）
平成29年４月１９日（水）
平成29年４月２６日（水）
※ゴールデンウィーク中は休まず営業いたします。
ご迷惑をおかけいたしますが、宜しくお願い申し上げます。
今年は桜が遅かったですね。
今週も（4月10日～）見ごろのようですので
食事をしながらお楽しみくださいませ。
