だんだんと、寒さが和らいできて

何となくですが、春を感じるようになってきました。

 

さて、良の家ではお持ち帰りのお弁当もご用意いたしております。

※ご注文は4個以上で承ります。

 

季節弁当　2,500円(税込)　　※ご飯をちらし寿司に変えることもできます。（300円増)

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

季節弁当　4,000円（税込）　※ご飯をちらし寿司に変えることもできます（300円増）

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

お花見や、各種お集まりごとに是非ご利用くださいませ。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

※イメージ写真

（季節や仕入れにより内容は変更致します）

 

毎週月曜日（※平日のみ）は

レディースデーとしまして、女性のお客様に限り

　夕顔2,500円　⇒　2,000円（税込）とさせていただきます。（30食限定）

 

是非、良の家のランチをお楽しみくださいませ。

 

 

 

 

新年明けましておめでとうこざいます。

 

旧年中は格別のご支援とご愛顧を賜り、厚く御礼申し上げます。

本年も何卒よろしくお引き立ての程お願い申し上げます。

皆様にとってよい一年でありますように・・・

 

良の家は、本日元旦より営業しております。

 

お料理については市場が休みの為、下記内容でのご用意となりますので

ご了承くださいませ。

 

1月4日迄は、ふぐ料理、しゃぶしゃぶ、すき焼き、すっぽん料理のみのご用意となります。

（しゃぶしゃぶ、すき焼き、すっぽんは数に限りがございます）

また、1月8日までお昼の馳走（ランチメニュー）は『葵3,300円』のみ（限定数）のご用意となります。

1月9日（月）より通常通りとなります。

 

ご来店心よりお待ち申しております。

 

ふぐ処　良の家

 

 

いつもありがとうございます。

 

良の家は年末年始休まず営業いたします。

 

尚、市場が休みの為

平成29年12月29日～平成30年1月4日迄

・お昼のランチ　夕顔（2,500円）、葵（3,300円）

・季節のおまかせ会席料理はご用意できません。

 

ふぐ料理、すっぽん、しゃぶしゃぶ、すき焼きはご用意して

お待ちしておりますので、是非お越しくださいませ。

 

※すっぽん、しゃぶしゃぶ、すき焼きは数に限りがございますので

お電話にてお確かめの上、お越しくださいませ。

 

 

実りの秋、収穫の秋で楽しい季節となりました(^^)

 

さて、今日は生姜が入荷しました。

臼杵市がこだわって作った“新生姜”です。

 

人気ドリンクメニューの“新生姜のジンジャエール”を作ります。

生姜の良さを味わって頂けるように、新生姜・グレープフルーツ・レモン・砂糖のみ！

と余計なものは一切入っております。

ご来店の際には是非お試しくださいませ 🙂

9月に入って、朝晩と涼しくなりました。

 

さて、鱧と言えば“夏の魚”ですが

 

9月は更に美味しくなる季節です(^^)

鱧焼きちり・鱧天ぷら・鱧しゃぶ・鱧すき焼きなど

是非お楽しみくださいませ。

 

大分も梅雨明けをして、本格的な夏が始まりました！！

そんな暑い夏、良の家で鰻料理はいかがでしょうか。

 

鰻蒲焼・ウザク・肝吸い・サラダ・ご飯・漬物

3,240円（税込）

 

是非お召し上がりくださいませ。

 

7月19日(水)は夏の土用入りでした。

7月23日(日)・・・大暑

7月25日(火)・・・土用丑の日

8月6日（日)・・・土用丑の日（夏の土用明け）

と、一年で一番暑い日が続きます。

 

良の家で精のつくものを体に補いませんか？

 

鱧・・・良質なたんぱく質を多く含み、疲労回復・免疫力向上・体力向上などの効果があるようです。

また、脂身が少なくサッパリしているのでヘルシー志向の方にお勧めです

 

牛すき焼き・・・Ａ５クラスの質の良い牛肉を土用卵と共に食べて、夏の暑さを吹っ飛ばしてください。

ガッツリ肉派の方にお勧めです！！

 

 

すっぽん・・・言わずと知れた滋養強壮の代表ともいえる食材すっぽん。

疲労回復に必要なアミノ酸・ビタミンＢ郡・ビタミンＥを多く含みます。

夏バテ撃退にはスッポンがお勧めです！！

 

 

 

いつも好評いただいております

宴会プランですが、この季節は鱧もご用意させていただきます。

 

フグ刺し又は鱧刺身

お好きな鍋をチョイスしてください

①鱧しゃぶ　又は　鱧すき焼鍋　⇒　6,480円（税込・サ別）

②幻豚しゃぶしゃぶ　　　　　　⇒　7,560円（税込・サ別）

③和牛しゃぶしゃぶ　

　　　又は　和牛すき焼　　　　⇒　10,800円（税込・サ別）

④すっぽん鍋　　　　　　　　　⇒　12,960円（税込・サ別）

刺身を城下カレイ希望の場合はお問合せ下さいませ。

ご来店、心よりお待ちしております。

新メニュー　平日限定ランチのお知らせ

 

海鮮　又は　和牛セット　平日限定10食

3段料理、茶碗蒸し、みそ汁、デザート、コーヒー付　　2,000円（税込）

 

海鮮セット・・・上の段→日替わりのおかず、中の段→刺身とサラダ、

下の段→酢飯（錦糸卵・大葉・のり・椎茸煮・生姜）

お好みで、お刺身を酢飯にのせてちらし寿司風にお召し上がりくださいませ。

 

和牛セット・・・上の段→日替わりおかず、中の段→和牛とサラダ

下の段→大分県産米　白ごはん