良の家の豚しゃぶ新しく『ワイントン』のご用意がはじまります。

 

 

本物ワインを飲ませて育てた豚です。（専用白ワイン※ブドウの搾りかすではありません）

 

体調が弱った子豚にワインを飲ませたところ、体力が戻り元気に成長したのがきっかけで始ったというワイントン。

ワインを飲ませることで、風邪などの病気にかかり易い体質も改善され、豚そのものが健康体になったことで

料理の際にもアクが少なく、ワイン効果で豚肉特有の臭いも消え、サラッとした脂身は旨味がたっぷりで

肉質は柔らかくジューシーです。

 

ご自宅でもお愉しみいただけますようお持帰りもご用意できます。

（豚肉・野菜（しゃぶしゃぶ用カット済）・出汁・ポン酢・胡麻ダレ・薬味付き）

 

是非ご賞味くださいませ。