良の家を知り尽くした従業員が食べたい

夏のお料理第2弾。

 

さっぱりと夏魚の横綱『鱧』、

ガッツリとＡ５和牛のすき焼きを食べたいです！

すき焼きの玉子は白身をメレンゲにしてメレンゲの上に黄身をかけてます。

ふわふわメレンゲと上質な和牛がよく合います。

 

また、ごはんもかまどさんで炊き上げていているので

贅沢な気持ちになります。

 

～鱧と牛すき～

・鱧刺身　　　　　　　　

・Ａ５和牛のすき焼き　

・釜炊き白ごはん　

・デザート

 

 

一人10,800（税込・サ別）の予算になります。

お気軽にお問合せ下さいませ。（橋上）

 

電話　097-551-6060