こんにちは。

 

5月も下旬を迎え、夏を感じる日が多くなりました。

こんな季節にぴったりな良の家の豚しゃぶをご案内いたします。

 

良の家では長野県産『幻豚』を使用。

南信州のハチミツとビール酵母で育った甘味のある豚肉です。

特徴①　肉のきめ細やかさが違います。

特徴②　脂の質が違います。

特徴③　グルタミン酸が多く含まれていて甘味のある

美味しい豚肉です。

特徴④　柔らかさが違います。

特徴⑤　若さを保ち、老化を防ぐと言われるビタミンＥが

多く含まれています。

 

たっぷりお野菜と

自家製のポン酢・胡麻ダレで

お召し上がりくださいませ。